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黄冈中商肯德基

公司性质:外资企业 公司规模:50-200人

所在地区:黄冈 所属行业:服务业

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百胜餐饮集团是全球最大的餐饮集团,在全球110多个国家和地区拥有超过35,000家连锁餐厅和100多万名员工。其旗下包括肯德基必胜客小肥羊东方既白塔可钟、A&W及Long John Silver′s(LJS),分别在烹鸡、比萨、火锅、中式快餐、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。2007年百胜全球营业额达100亿美元,其中包括直营和加盟费收入。
自1987年在北京前门开出中国第一家餐厅之后,到2008年3
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月底,已在中国的450多个城市开设了超过2100多家连锁餐厅,遍及中国大陆除西藏以外的所有省、自治区和直辖市。到目前为止,肯德基已是中国规模最大、发展最快的快餐连锁企业。因其独有的美食和品质,被中国消费者广泛熟知和喜爱,在全球著名的AC尼尔森调研公司的调研中,在中国被公认为“顾客最常惠顾的”名牌,名列前十名国际知名品牌的榜首。肯德基坚持“立足中国,融入生活”的策略,推行“营养均衡、健康生活”的食品健康政策。
2000年10月,肯德基成立食品健康咨询委员会,定期召开会议,向肯德基管理层介绍营养健康理论和动向,同时对产品的研发方向提供建议,为普及饮食健康、营养常识进行专业指导。在产品多样化上不断创新,开发出更多适合中国人口味的食品。肯德基尤其注重蔬菜类、高营养价值食品的开发,如今产品已从2000年的15种增加到47种,长短期产品中的植物类产品达到29种。除了广为消费者喜爱的吮指原味鸡、香辣鸡腿堡、香辣鸡翅等代表产品外,由中国团队研发的老北京鸡肉卷新奥尔良烤翅、四
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季鲜蔬、早餐粥、蛋挞等都受到好评和欢迎。肯德基充分利用分布在全国450多个城市的餐厅,通过餐盘垫纸和宣传单页向广大消费者传递食品、卫生、营养、运动常识,引导人们建立正确的饮食、健康习惯。几年来发放健康资料超过6亿份。与此同时,还定期在餐厅组织儿童营养教育活动。
2004年1月发布《中国肯德基食品健康政策白皮书》,表明了肯德基致力于倡导健康生活理念的决心和信心。并在此基础上,提出“天天运动,健康一生,让我们动起来”的口号,开展“体坛群英”和“肯德基全国青少年三人篮球冠军挑战赛”。在做了以上大量工作的基础上,2005年8月,肯德基进而提出“美味安全、高质快捷;营养均衡、健康生活;立足中国、创新无限”的“新快餐”理念,并向同行发起倡议,呼吁大家加入肯德基的行列,共同打造一个符合未来人类需求、符合中国国情的“新快餐”。
肯德基的起源:30年代,肯德基的创始人哈兰·山德士在肯塔基州经营了一家加油站,为了增加收入,开始制作食品,提供给过往旅客。经过潜心钻研,山德士终于成功发明了用十一种香料精制而成的炸鸡秘方和独特烹调技术。因其独特的口味和品尝后令人吮指回味而得名“吮指原味鸡”,深受顾客的欢迎,秘方沿袭至今。肯塔基州长为表彰山德士为家乡作出的贡献,授予他“肯德基上校”的荣誉称号。

使命宣言

我们的使命
要将中国百胜餐饮建成为全中国乃至全世界最成功的餐饮企业
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我们的期望:
顾客的最爱
我们期望给予每一位顾客绝佳风味的食品、愉悦的用餐经验、期待再来的价值。使顾客每次的光顾都有“YUM”的感觉。
关爱成员的大家庭
我们期望给予员工充满关爱的家庭归属感,让所有员工都能成长发展;并对大家庭及其他成员的发展做出贡献。我们也期望将此大家庭扩展到事业上的各种伙伴,包括加盟伙伴、供应伙伴等。我们也关爱社会。
领先的市场地位
我们期望永远在市场中领先,拥有最好的人才及足够的财力做该做的事。
最佳的利润
我们期望保持最佳的获利状态,让投资者愿意支持我们的成长,我们也期望拥有世界一流的利润管理能力。

企业价值

群策群力 同心同德
为客疯狂:
我们是为客疯狂者!我们的餐厅团队及RSC的同事都倾听与回应顾客的心声。我们以“Yes”的态度向顾客提供101%的CHAMPS。
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相互信任:
我们相互信任,相信所有人都出于好的动机,鼓励出谋划策并广招多元化的及背 景不同的员工。
认同鼓励:
我们为其他同事的成功而庆祝并乐此不疲。
辅导支持:
我们互相辅导,互相支持。我们首先肯定对方,再谈如何能做的更好。
有责任心:
我们说到做到,担负责任…正如我们是主人。
贯彻卓越:
我们通过不断的改善和创新来交出一年比一年漂亮的成绩单,并不停地追踪考核。
正面积极:
我们以正面的角度看待问题,积极行动,我们痛恨官僚并避免其带来的所有无聊现象。
力争而合:
通过有建设性的辩论、不管相聚或分驻各地,我们都能实践团队合作。

企业文化编辑

追求卓越
不断创新,勇争第一,让客户满意,一直是百胜人追求的目标。
以人为本
员工是企业最大的财富。我们坚信,培养优秀人才是百胜成功的基石。
群策群力
我们倡导协同一致的团队精神,企业内部以及与合作伙伴的团结合作是群策
群力的具体表现。

基本资料
  • 公司性质 外资企业   成立时间  
  • 公司行业 服务业   公司规模 50-200人 
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